Wok rond vintage en fonte avec oreilles doubles

Description du produit pour le wok en fonte vintage :

Le wok vintage en fonte de 32/36 cm à fond rond est un ustensile de cuisine classique et polyvalent.Fabriqué en fonte de haute qualité, ce wok offre une excellente répartition et rétention de la chaleur.Sa taille généreuse permet de manipuler de grandes quantités d'ingrédients, ce qui le rend parfait pour créer facilement de délicieux plats chinois.Le wok présente une conception traditionnelle à fond rond, idéale pour faire sauter et conserver les saveurs authentiques de vos aliments.Avec son esthétique vintage, ce wok ajoute une touche de charme à votre cuisine tout en offrant des performances de cuisson exceptionnelles.

Spécifications du wok vintage en fonte

Principales caractéristiques du wok chinois

1. Fonte de haute qualité : fabriqué à partir de fonte de qualité supérieure, ce wok assure une répartition homogène de la chaleur, garantissant que vos ingrédients sont cuits uniformément tout en préservant leurs textures et leur valeur nutritionnelle.

2. Conception de grande taille : la taille spacieuse de 32/36 cm offre un espace de cuisson suffisant pour accueillir de grandes quantités d'ingrédients, ce qui le rend idéal pour les réunions de famille ou pour recevoir des invités.

3. Structure à fond rond : la conception à fond rond rend ce wok parfait pour les techniques de sauté traditionnelles chinoises, permettant un mélange rapide et efficace des ingrédients tout en conservant leurs jus et saveurs naturels.

4. Esthétique vintage : avec son aspect vintage classique, ce wok ajoute une touche d'élégance à votre cuisine, améliorant votre expérience culinaire.

5. Durable et fiable : la construction robuste en fonte garantit la durabilité et les performances durables de ce wok, ce qui en fait un compagnon de cuisine fiable pour les années à venir.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN du wok chinois :

1. Laisser refroidir : avant le nettoyage, assurez-vous que le wok a complètement refroidi pour éviter tout risque de brûlure.

2. Nettoyage à l'eau tiède : utilisez de l'eau tiède et un détergent doux pour laver délicatement les surfaces intérieures et extérieures du wok à l'aide d'un chiffon doux ou d'une éponge, en éliminant tout résidu alimentaire et graisse.

3. Évitez les brosses métalliques : évitez d'utiliser des brosses métalliques ou des outils abrasifs qui pourraient rayer ou endommager la surface du wok en fonte.

4. Nettoyage et séchage en profondeur : rincez soigneusement le wok en vous assurant que tout le détergent est complètement éliminé, puis séchez la surface avec une serviette propre pour éviter la rouille.

INSTRUCTIONS DE STOCKAGE pour le wok chinois :

- Rangez votre wok chinois en fonte Zhongshuai dans un endroit sec pour éviter la rouille.

- N'empilez pas d'autres casseroles ou poêles sur le wok pour éviter de rayer l'assaisonnement.

- Si vous stockez le wok pendant une longue période, appliquez une fine couche d'huile à l'intérieur et à l'extérieur pour éviter la rouille.

FAQ:

1. Ce wok en fonte convient-il aussi bien aux plaques à induction qu'aux plaques à gaz ?
   Réponse : Oui, ce wok en fonte convient aux plaques à induction, à gaz et autres types de cuisinières courantes.

2. Comment assaisonner et entretenir ce wok en fonte ?
   Réponse : L’assaisonnement et un bon entretien du wok en fonte peuvent aider à protéger sa surface de la rouille.Après le nettoyage, appliquez une fine couche d'huile de cuisson sur la surface de cuisson et essuyez-la avec une serviette en papier.Cela crée une couche protectrice pour empêcher l’humidité et l’oxydation.

3. Puis-je utiliser des ustensiles en métal pour faire sauter dans ce wok en fonte ?
   Réponse : Oui, le wok en fonte peut résister à des températures élevées et est compatible avec les ustensiles en métal, ce qui le rend adapté aux sautés.

4. Puis-je nettoyer ce wok en fonte au lave-vaisselle ?
   Réponse : Il n'est pas recommandé de nettoyer le wok en fonte au lave-vaisselle.Le lavage des mains est préférable pour éviter les dommages potentiels causés par les détergents agressifs et les jets d'eau à haute pression.

5. Comment gérer la rouille sur la surface du wok en fonte ?
   Réponse : Si de la rouille apparaît sur la surface du wok en fonte, vous pouvez la frotter doucement avec une éponge à récurer, puis assaisonner à nouveau le wok en appliquant une fine couche d'huile de cuisson pour protéger la surface.Si la rouille est grave, un processus de nettoyage et d’entretien plus approfondi peut être nécessaire.