Poêle en fonte ronde peu profonde en émail noir de 6 pouces

Principales caractéristiques de la poêle en fonte émaillée

La poêle ronde en fonte émaillée est un outil polyvalent qui simplifie les méthodes de cuisson traditionnelles.Fabriquée en fonte hautement résistante à la chaleur, cette poêle est parfaite pour une utilisation sur les cuisinières et dans les fours.Sa construction durable garantit qu'il vous servira bien pour toute une vie d'aventures culinaires.

Le nettoyage de la poêle est un jeu d'enfant, grâce à sa belle finition émaillée résistante.Les capacités de répartition et de rétention uniformes de la chaleur de la poêle en font un choix fiable pour diverses techniques de cuisson, notamment faire sauter, saisir, poêler, cuire au four, griller, rôtir, etc.De plus, sa conception durable et antirouille garantit qu’il reste en parfait état.

Lors de l'utilisation de la poêle, il est recommandé d'éviter les ustensiles en métal, car ils pourraient rayer l'émail.Optez plutôt pour des ustensiles en bois, en silicone ou en nylon pour conserver son aspect impeccable.

Non seulement la poêle excelle en termes de fonctionnalité, mais elle présente également un design élégant qui permet de la servir de la cuisinière au four jusqu'à la table.Que vous prépariez vos crêpes, œufs, sandwichs, tortillas ou quesadillas préférés, cette poêle est à la hauteur.

Veuillez noter que la poêle ronde en fonte émaillée ne doit pas être lavée au lave-vaisselle.Cependant, il va au four jusqu'à 500 degrés Fahrenheit, offrant la possibilité d'explorer une large gamme de recettes.

Spécifications de la poêle en fonte émaillée

Poêle ronde en fonte émaillée :

• La poêle en fonte chauffe uniformément et est utile pour faire sauter, sauter et frire.

• Parce que notre poêle en fonte est formée d'une seule unité, ses poignées ne se desserreront pas avec le temps.La poignée confortable facilite le levage et le contrôle, et le double bec rend la cuisson plus pratique.

• Le revêtement en émail est non seulement beau, mais il est également sûr, vous n'avez donc pas à vous soucier d'entrer en contact avec le revêtement chimique une fois le revêtement brisé, et il est antirouille et passe au lave-vaisselle.

• La poêle est plus légère, facile à manœuvrer.Steak saisi à la perfection.Vous pouvez manger en cuisant le tout dans une seule poêle.

Effectuer diverses techniques de cuisson :

1. Distribution uniforme de l’énergie thermique : La fonte possède d'excellentes propriétés de conduction thermique, capables de disperser uniformément l'énergie thermique et de la transférer aux aliments.Cela signifie que lorsque vous faites sauter, frire ou griller des aliments, chaque partie du fond de la marmite reçoit la même quantité de chaleur, garantissant ainsi une cuisson uniforme.

2. Capacité de rétention d’énergie thermique : La fonte est un matériau très résistant, elle est donc capable d’absorber et de retenir de grandes quantités d’énergie thermique.Cela signifie que la température au fond de la casserole reste relativement stable même lorsque des ingrédients froids sont ajoutés, ce qui permet de mieux contrôler le processus de cuisson.

3. Convient à différentes méthodes de cuisson : La poêle ronde en fonte émaillée peut être utilisée pour diverses méthodes de cuisson, telles que le sauté, la friture, la cuisson au four, le ragoût, etc. Vous pouvez rapidement faire sauter vos ingrédients dans une poêle, les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, ou lentement rôtissez-les à la perfection au four.

4. Tolérance aux températures élevées : La poêle ronde en fonte émaillée peut résister à une chaleur allant jusqu'à 500 degrés Fahrenheit (environ 260 degrés Celsius), vous pouvez donc effectuer une cuisson à haute température dans la poêle, comme un sauté rapide ou une cuisson à haute température.

5. Revêtement d'émail : Le revêtement en émail à l'intérieur du pot facilite le nettoyage et donne au pot un aspect durable.Le revêtement en émail empêche également le contact direct entre la fonte et les aliments, réduisant ainsi le risque de collage des aliments.

Comment sauvegarder et conserver  Poêle ronde en fonte émaillée？

1. Nettoyez doucement : utilisez un détergent doux et de l’eau tiède pour nettoyer votre poêle.Évitez d'utiliser des nettoyants agressifs ou des brosses métalliques pour éviter d'endommager le revêtement en émail.Utilisez une brosse à poils doux ou une éponge pour frotter doucement.

2. Évitez le trempage : évitez de plonger la poêle dans l'eau pour éviter d'endommager le revêtement en émail.Sécher immédiatement après le nettoyage.

3. Prévenir les chocs : évitez de heurter la poêle avec d'autres objets pointus ou lourds pour éviter d'endommager le revêtement en émail.

4. Évitez les brûlures : lorsque vous utilisez une poêle, assurez-vous que le fond est recouvert de suffisamment de nourriture ou de liquide pour éviter que la poêle ne surchauffe et n'endommage le revêtement en émail.

5. Prévenir la rouille : Avant que la poêle ne soit complètement sèche, enduisez la surface intérieure d’une fine couche d’huile végétale pour éviter la rouille.Si une poêle rouille, essuyez-la délicatement avec une brosse à poils doux et assaisonnez-la à nouveau.

6. Évitez les changements brusques de température : évitez de placer les poêles froides directement dans une source de chaleur ou de placer les poêles chaudes directement dans l'eau froide, car cela pourrait déformer ou fissurer la poêle.

7. Assaisonner la poêle : Assaisonnez régulièrement votre poêle pour améliorer ses propriétés antirouille et antiadhésives.Appliquez une fine couche d'huile végétale sur la surface de la poêle, placez-la dans le four préchauffé et assaisonnez selon les instructions du fabricant concernant la durée et la température.

8. Conserver au sec : Lorsque vous rangez une poêle, assurez-vous qu'elle est complètement sèche et placez une serviette en papier ou une serviette au fond de la poêle pour absorber l'humidité.